Kleiner Appetitanreger aus unserer aktuellen Speisekarte

Vorspeisen I Suppe

ZWEIERLEI VOM LACHS                                                                                      16,50 €
kalt geräucherter und Graved Lachs mit Kartoffelrösti und Honig-Senf-Dressing

FISCHTÖPFCHEN                                                                                                 6,80 €
cremiges Ragout mit Gurke und gratiniert mit Parmesan

RÄUCHERFISCHPLATO                                                                                       22,00 €
über Buchenholz geräucherter Aal, Forelle, Saibling,
mit Spreewaldgurke, Zwiebeln, Meerrettich, Butter, Landbrot

Rahmiges Knoblauchsüppchen mit Croutons                                                            4,90 €

Hauptgänge Fisch & Me(e)hr

ZANDER                                                                                                          16,90 €
gebratenes Zanderfilet auf Spitzkohl mit Petersilienkartoffeln

ZANDER                                                                                                          16,30 €
gebratenes Zanderfilet mit gerösteten Apfelringen und Rosmarinkartoffeln

LACHS                                                                                                            16,30 €
auf der Haut gebratenes Lachsfilet auf Kürbistagliatelle

AAL                                                                                                                 19,50 €
grün, mit Petersilienkartoffeln, Dillsauce und Gurkensalat

 

SCHWEIN                                                                                                        14,50 €
Schnitzel Wiener Art mit Spitzkohl und Bratkartoffeln

GEÜSEGRATIN                                                                                                 12,90 €
cremiges Ofengemüse mit Käse überbacken

Sowie vieles mehr auf unserer Speisekarte und wechselnde Tagesfänge traditionell oder überraschend zubereitet. Köstlich!

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