Kleiner Appetitanreger aus unserer aktuellen Speisekarte
Vorspeisen I Suppe
ZWEIERLEI VOM LACHS 14,50 €
kalt geräuchert in unserer Manufaktur, Graved Lachs, Rösti u. Honig-Senfdressing
FISCHTOPF 6,80 €
cremiges Ragout mit Gurke und gratiniert mit Parmesan
AAL 15,50 €
über Buchenholz geräucherter Aal
mit Kräuterrührei, kleinen Kartoffeln und Tomatenpesto
Rahmiges Knoblauchsüppchen 4,50 €
Hauptgänge Fisch & Me(e)hr
ZANDER 16,50 €
gebratenes Zanderfilet auf Spreewälder Schmorgurken und Kartoffeln
ZANDER 15,90 €
gebratenes Zanderfilet mit gerösteten Apfelringen und Rosmarinkartoffeln
PLATT 17,00 €
Gebratene Scholle "Finkenwerder Art" mit Speckstippe und Bratkartoffeln
AAL 17,50 €
gebraten, mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
SCHWEIN 14,50 €
Schnitzel Wiener Art, Pommes Frites und gemischter Salat
HÄHNCHEN 14,00 €
Brustfilet gebraten, geschmortes Tomatenragout und Krokettten
Sowie vieles mehr auf unserer Speisekarte und wechselnde Tagesfänge traditionell oder überraschend zubereitet. Köstlich!
