Gesonderte Öffnungszeiten

Sehr geehrte Gäste, am 25.05., 01.06. und 07.06. bleiben wir aufgrund privater Veranstaltungen geschlossen.

Alles neu macht der Mai

Verlängerte Öffnungszeiten und Feiertage

Ab dem 1. Mai haben wir im Restaurant wieder länger für euch geöffnet. Stefan und sein Team begrüßen euch ab sofort von mittwochs bis sonntags von 11 – 20 Uhr. Und besonders auf unserer schönen Terrasse mit Seeblick lässt sich die Sonne richtig gut genießen.
Wir freuen uns auf euren Besuch!

Buchung & Reservierung:

Per E-Mail:   restaurant@koellnitz.de
Per Telefon: 033678 61084

Naturgut am Groß Schauener See Brandenburg

Mitten im Naturschutzgebiet an der Groß Schauener Seenkette liegt unser Naturgut Köllnitz. Unsere Gäste bekommen auf dem weitläufigen Gelände einen authentischen Eindruck von der Arbeit unserer Fischer und Landwirte. Köllnitz bietet ein einzigartiges Erlebnis und ein überregional bekanntes Ausflugsziel, an dem Besucher eine reichhaltige Natur mit spannenden Bewohnern beobachten können und die nachhaltige Interaktion von Mensch und Natur im Mittelpunkt steht. Die lokalen Erzeugnisse sind aber nicht nur zum Anschauen gedacht. Unser Restaurant „Köllnitzer Hofküche“ lädt nach einem Tag voller Aktivitäten zu einer großen Vielfalt an Köstlichkeiten und hauseigenen Spezialitäten ein. Wer länger bleiben mag, der findet in unserem urigen Hotel “Köllnitzer Hof” Entspannung und Erholung. Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Auszeichnungen

Wir freuen uns über die Auszeichnungen unserer Köllnitzer Hofküche im falstaff “Restaurant & Gasthaus Guide Deutschland 2024” und im Der Feinschmecker “Top 500 Restaurants für jeden Tag 2023”.

Traditionsfischerei

Traditionell nachhaltig

Restaurant

Klassiker neu gedacht

Hofladen

Täglich frischer Fisch

Hotel

Ruhe und Erholung am See

Der Weg zu uns

Anfahrtsbeschreibung​

Mit der Bahn:  Aus Berlin nimmst Du am besten den  RB24 von Ostkreuz Richtung Senftenberg. In Königs Wusterhausen steigst Du in den RB36 und fährst bis Storkow (Mark). Von dort aus nimmst Du den Bus 407 Richtung Schwerin (LOS) und steigst in Groß Schauen, Köllnitz aus. Jetzt sind es nur noch wenige Meter zu Fuß. Das Naturgut Köllnitz befindet sich auf der linken Seite in Fahrtrichtung. 

Mit dem Auto: Aus Berlin nimmst Du am besten die A113 Richtung BER. Hinter Schönefeld fährst Du auf die A10 Richtung Frankfurt (Oder). Anschließend fährst Du auf die A12 und folgst dieser bis zur dritten Abfahrt Storkow/Spreenhagen. Hier auf die L23 abbiegen. Der K6747 auf der Hauptstraße bis Philadelphia folgen und dann auf die B246 auf die Groß Schauener Hauptstraße. Das Naturgut Köllnitz befindet sich auf der linken Seite. Es gibt ausreichend Parkmöglichkeiten. 

Bauer x Fischer x Koch

Entdeckt das Zusammenspiel von Bauer, Fischer & Koch auf unserem Naturgut. Genießt am 16.12. ein exquisites Gänge-Menü im Köllnitzer Restaurant mit Zutaten aus eigener Produktion. Tauscht Euch mit unserem Küchenchef Stefan und dem Team aus und erlebt Achtsamkeit & Nachhaltigkeit hautnah. Verpasst nicht diesen besonderen Abend!

Ein Ticket 89.00€