Unser Hofladen

Der Hofladen in Köllnitz wird häufig als das Herz des Ortes bezeichnet. Hier treffen sich Fischer und Köche auf einen kurzen Austausch bei einem Fischbrötchen oder einem brühwarmen Kaffee. Es wird kurz geschnackt, bevor jeder wieder seiner Wege zieht. Von außen mag der Hofladen eher klein und unauffällig wirken, aber wer einen Blick reinwirft, den erwartet eine reichhaltiges Angebot von  handgefertigten Spezialitäten wie  Hechtbouletten, Bratschleie, feinste Salate, unseren überregional bekannten Rollies sowie Räucherfisch aus der hofeigenen Manufaktur und vieles mehr. Wer lieber selber am Herd steht, der findet eine große Auswahl an heimischen Fischen und ausgewählten Seefisch mit dem MSC Siegel. Das Angebot wird abgerundet durch eine feine Selektion an Produkten unserer regionalen Partner.

Erschöpfte Wanderer Und Fahrradfahrer finden im Sommer ein schattiges Plätzchen, eine kühle Erfrischung und ein kräftigendes Fischbrötchen. Im Winter kann man sich vor Ort mit Glühwein und einer kräftigen Fischsuppe aufwärmen.